Micotoxina

Uma micotoxina é um composto altamente tóxico produzido por um fungo ou bolor. As micotoxinas são perigosas para os seres humanos, os animais e as plantas. O bolor e as toxinas produzidas podem infestar a canábis antes da colheita ou durante o armazenamento ou transporte. Podem também desenvolver-se diretamente nos produtos comestíveis. As micotoxinas são um subproduto do crescimento do bolor que pode permanecer tóxico e invisível mesmo depois de a canábis ter sido processada.

As jurisdições onde a canábis para uso medicinal ou para adultos está regulamentada tendem a exigir testes laboratoriais analíticos para as duas principais micotoxinas encontradas na canábis, as aflatoxinas e as ocratoxinas. As aflatoxinas, que se encontram normalmente no solo, estão entre as mais nocivas. As ocratoxinas, produzidas pelos bolores Penicillium species e Aspergillus, são contaminantes comuns na cadeia alimentar. Os laboratórios indicam a quantidade de micotoxinas detectadas em microgramas por quilograma (µg/kg).

A exposição a micotoxinas não conduz geralmente à morte, mas danifica os órgãos internos e o sistema imunitário quando os consumidores de canábis são expostos a doses pequenas e regulares ao longo do tempo. Isto pode ser particularmente prejudicial para os doentes de canábis medicinal com lesões nos órgãos, cancro nos rins ou no fígado, ou um sistema imunitário enfraquecido.