Terpineno
O terpineno é um grupo de hidrocarbonetos isoméricos que são classificados como monoterpenos. O alfa-terpineno (a-terpineno) provém naturalmente da canábis e de outras fontes vegetais, incluindo o cardamomo, a manjerona e os óleos de zimbro e de eucalipto. Também produzido industrialmente, o a-terpineno é um rearranjo químico do a-pineno. Como um constituinte do óleo da árvore do chá, o a-terpineno pode oferecer benefícios antioxidantes.
Mais sobre o terpineno
O terpineno é valorizado pelo seu sabor picante e é frequentemente utilizado como agente aromatizante. O terpeno contribui para o cheiro quente da pimenta da Jamaica e é por vezes adicionado a fluidos industriais para tornar os seus odores mais agradáveis.
O terpineno na vida quotidiana
Se gosta de pratos picantes como o caril, pode ter encontrado o terpineno no sabor salgado do cardamomo. Enquanto a cozinha indiana utiliza frequentemente o cardamomo, as culturas mediterrânicas incorporam muitas vezes a manjerona nos seus pratos. Assim, pode ter experimentado o terpineno através desta erva aromática, como os orégãos num molho de tomate italiano. Finalmente, pode ter aplicado na sua pele um óleo de base com óleo da árvore do chá, que contém terpineno.
Propriedades terapêuticas do terpineno
O óleo da árvore do chá é utilizado há séculos como agente antifúngico, antissético cicatrizante e antibacteriano. Assim, todos os benefícios do óleo da árvore do chá podem ter uma ligação passiva ao terpineno, que é um constituinte natural. De acordo com pesquisas recentes, o a-terpineno no óleo da árvore do chá tem um benefício ativo como antioxidante.
Antioxidante
Um estudo de 2012 publicado na revista Chemical Research in Toxicology revelou que o a-terpineno tinha fortes propriedades antioxidantes como um componente do óleo da árvore do chá.
O papel do terpineno na canábis
Sentinel e Warwick #1 são duas variedades de canábis que contêm concentrações elevadas de terpineno. Os efeitos sensoriais do terpineno na canábis não são claros, e é necessária mais investigação para compreender a relação do terpeno com a planta.
Conclusão
Entre os terpenos menos estudados, o terpineno destaca-se pelo seu aroma picante e poder antioxidante como componente do óleo da árvore do chá.
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