Invernação

No caso da erva, a invernização é um processo de refinação utilizado para remover gorduras, lípidos e outros compostos indesejáveis do óleo que foi extraído da planta de canábis. A invernização, também conhecida como desparafinagem, purifica os extractos brutos através do arrefecimento da solução, de modo a que as gorduras e os lípidos solidifiquem e possam ser removidos, aumentando a qualidade e o sabor do concentrado final. Os concentrados winterizados estão disponíveis numa variedade de consistências, como shatter, pasta, crumble e cera.

Porque é que a invernização é importante?

Ao remover os lípidos e outras matérias indesejadas do óleo extraído, a winterização aumenta o teor de canabinóides. Os lípidos tornam o óleo turvo, queimam-no e dão-lhe um mau sabor quando vaporizado. Um óleo turvo que sabe a queimado quando vaporizado e contém menos canabinóides é considerado de qualidade inferior pelos consumidores.

Processo de winterização

A canábis é winterizada misturando o extrato de canábis com etanol e arrefecendo a solução até uma temperatura muito abaixo de zero, para que os compostos indesejados solidifiquem. A solução deve ser mantida a uma temperatura inferior a zero durante pelo menos 24 horas antes de ser forçada a passar por uma série de filtros de microns decrescentes para remover a cera solidificada, os lípidos e as gorduras do óleo. O último passo é remover o etanol da solução.

Métodos de extração e de invernização

A invernização ocorre em diferentes graus, dependendo do método de extração.

Extração de CO2: O CO2 tornou-se um solvente popular para a extração de cannabis nos últimos anos. Embora não utilize produtos químicos nocivos como o butano para separar os canabinóides do material vegetal, extrai a maior quantidade de lípidos do material vegetal. É isto que torna a invernização tão importante nas operações de extração comercial que utilizam CO2

Extração com butano: A extração com butano produz uma quantidade moderada de lípidos no óleo. Como resultado, o BHO e os concentrados feitos a partir dele são frequentemente turvos.

Extração com etanol: O etanol refrigerado extrai a menor quantidade de lípidos da canábis. A utilização de etanol para extração significa menos impurezas no óleo e menos necessidade de invernização.