Compostos fenólicos
Moléculas químicas semelhantes aos canabinóides e terpenos que são sintetizadas pelas plantas. Os compostos fenólicos estão presentes em mais de 10.000 estruturas, incluindo flavonóides, lignanamidas e ácidos fenólicos.
Existem cerca de 20 flavonóides na Cannabis sativa, sendo a canflavina A e a canflavina B exclusivas da canábis.
Foi demonstrado que os compostos fenólicos têm propriedades antioxidantes, enquanto os flavonóides da canábis, em particular, são anti-inflamatórios, neuroprotectores e podem ajudar a prevenir e tratar o cancro.
Os compostos fenólicos também determinam a qualidade da planta, incluindo o seu sabor e cor. O tipo de variedade de canábis e a proporção de fenólicos, canabinóides e terpenos contribuem para a potência e os efeitos da planta quando consumida.
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